Quán nem chua rán Hà Nội cực hấp dẫn ở Sài Gòn

Tin tuc thoi trang

Món ăn vặt nem chua rán Hà Nội được sánh ngang tầm với cá viên chiên nổi tiếng của miền Nam. Hãy cùng chúng tớ xem món nem chua ran Ha Noi ở đây như thế nào nhé!

Hàng ăn vặt vỉa hè chuyên dành cho teen này đã mở cửa từ khá lâu và cũng được lòng khá nhiều bạn trẻ thích ẩm thực. Ngày xưa hàng chỉ bán vài món linh tinh như: hồ lô nướng (một dạng xúc xích vo viên như trong phim Hồng Kông í), bánh trứng nướng, bắp xào (món này ở đây khá lạ miệng, nói chung là ngon ngon)…

Tuy nhiên, dạo này gần, tớ phát hiện ra hàng này còn có một món mới là một món siêu nổi tiếng ở Hà Nội, đó là "nem ngọt rán". Nem Hà Nội thường được chia ra làm 2 loại là nem chua và nem ngọt. Nem chua thường được ăn sống hoặc nướng. Còn nem ngọt thì đông lạnh, thường được rán (chiên) lên trước khi ăn.

Nem rán được làm từ bì heo và thịt xay trộn đều, thêm chút gia vị. Nem ngon hay không là do tỉ lệ pha thịt và bì của các quán, cộng thêm bí kiếp gia truyền về nêm nếm. Một Hà Nội rộng lớn nhưng thật chất chỉ có vài hàng nem ngon, và theo tớ biết, nem rán của hàng này được nhập từ một hàng nem rán Hà Nội nổi tiếng nhất nhì đấy!

Đó cũng là lý do khi ăn thử tại đây, chúng ta (những người đã từng yêu thích món này) đều có cùng cảm nhận quen thuộc, không quá xa lạ dù đang ở rất xa thủ đô – quê quán của món nem rán. Một điều khác nữa với món ăn vặt miền Bắc này là ở Hà Nội, các bạn í ăn kèm thường gọi nem ăn kèm theo củ đậu (củ sắn), xoài, dưa chuột (dưa leo)… Thay vì ở miền Bắc, người ta gọi nem theo số lượng và gọi thêm củ đậu, xoài riêng thì ở đây, quán bán luôn một phần đầy đủ: nem ngọt nóng hổi – củ đậu ngọt – dưa leo lạnh và xoài giòn chỉ 20k. Một cái giá tạm chấp nhận giữa thời buổi kinh tế như thế này!

Có thể nói nem rán Hà Nội là một món khá ngon và rất dễ bị nghiện. Bảo đảm 100% teen miền Bắc đều đã từng ăn món này, chẳng những một mà là rất nhiều lần. Vì thế, các bạn teen miền Nam nào chưa từng thử qua thì phải cố thưởng thức một lần cho biết đi nhé. Phải công nhận là nó cực kỳ ngon!

Ngoài ra, quán còn bán nhiều món rán hấp dẫn khác như: thịt gà nướng muối tiêu – nghe "giang hồ" đồn đại món này cũng khá ngon nhưng khi chúng tớ đến thì quán đã bán sạch hàng rồi nên lỡ mất một cơ hội khoe ảnh với các bạn, các bạn hãy đến và tự tìm hiểu nhé. Rồi món đậu hủ cá, xù xì, chả mực, xúc xích nhân phô mai, hải sản viên,… những món ăn vặt "quen mà lạ" chắc chắn sẽ làm cho các bạn thỏa mãn. Trong đây, ngoài món nem ngọt rán siêu ngon đẳng cấp thì tớ thấy có món: xù xì, xúc xích phô mai, hải sản viên là ngon nhất – các bạn đừng quên "test hàng" chúng nhé.

Quán bán vỉa hè trước số nhà 200 Phan Xích Long – quận Phú Nhuận (đoạn đối diện xéo với cây xăng í). Và đặc biệt chỉ bán buổi tối nhé. Các bạn nên đi ăn sau 6h, đó là tầm quán vắng nhất, sẽ được phục vụ nhanh. Còn tầm 7h -9h thì có khi phải đợi chỗ ngồi một tí vì quán hơi đông khách. Điểm thú vị ở đây là tất cả đều sử dụng đồ một lần rồi vứt (dĩa đựng, cây gim, chén sốt…) nên khá là sạch sẽ và vệ sinh.

Người mẫu